众所周知，暴饮暴食是一种不良的生活习惯，会给人类健康带来很大的危害。最直接的危害是导致肥胖，增加患肠道疾病和癌症的风险。有人认为每天吃得好会让胃变大，适当的饥饿会让胃变小。真的是这样吗？

经常吃撑真的会把胃撑大吗？

胃由多层肌肉组成，最内层是胃壁，是各种胃腺细胞，可分泌蛋白酶原、胃酸和胃肠激素。胃壁多层平滑肌间有肌间神经丛，不断周期性发电冲动，保证胃壁正常收缩，使胃平时轻微收缩。胃里没有食物时，有轻微的管状，容量约50毫升；当胃里有食物时，它是球形的，容量高达两升。不管人们吃多少食物，大部分都集中在胃窦和胃下，其他部位，如幽门。贲门和胃底部几乎没有食物，其主要作用是缓解压力。吃饭时，胃容积增大，胃腺分泌增加。腺体分泌延迟，蠕动增强。主要目的是使食物与胃液充分混合，使食物成为食糜，帮助消化蛋白质，为肠道吸收做好准备。大约4~5小时后，食物可以在胃内排空。排空后，胃恢复到原来的状态。因此，经常进食并不能扩大胃，但胃有很强的伸缩能力。

暴饮暴食会造成什么危害？

1.导致肥胖。

暴饮暴食会使热量摄入超过消耗，多余的热量会转化为体内脂肪的积累，从而导致肥胖。肥胖也是各种疾病的高危因素，如三高心、脑血管疾病、胆囊炎或动脉硬化、脂肪肝等。

2.胃病。

暴饮暴食会增加胃肠道负担，容易引起消化不良。胃粘膜上皮细胞寿命很短，预约两天左右修复一次。暴饮暴食会使胃始终饱胀，胃粘膜无法修复足够的时间。为了参与食物消化，会分泌过多的胃液，久而久之会破坏胃粘膜和胃屏障，进而引起胃炎。如果不改善暴饮暴食的坏习惯，也会诱发胃溃疡和胃糜烂。

3.引起身体疲劳。

暴饮暴食会导致大脑反应迟钝，加速大脑衰退。因为饱餐一顿后，大部分血液流向胃肠道，帮助消化吸收，使大脑处于缺血缺氧状态，容易引起疲劳或昏昏欲睡。

4.肾病和急性胰腺炎。

暴饮暴食也会损害泌尿系统，因为太多的非蛋白氮通过肾脏排出，所以会增加肾脏的负担。尤其是晚餐暴饮暴食，急性胰腺炎很可能爆发。

温馨提示

事实上，最健康的饮食是吃七点饱，也就是说，感觉胃不饱，但对食物的热情下降了，主动进食的速度也减慢了。通常，我们应该抓住吃饭的时间，当我们感到有点饿的时候，在固定的时间吃饭，以避免过度饥饿和暴饮暴食。此外，吃慢慢咀嚼，每顿饭咀嚼20~30次，一般吃20分钟左右大脑可以接收饱腹感信号，防止人们吃。